Синтетическое мясо ничем не уступает настоящему и не относится к генномодифицированному классу пищи.
Компания Just из Сан-Франциско разработала технологию «выращивания» куриных наггетсов из клеток куриных перьев. Об этом пишет Би-би-си.
Сообщается, что курица, у которой “позаимствовали” клетки для выращивания искусственного мяса после “операции” не умирает, а спокойно бегает по ферме. Таким образом, в корне решается проблема выращивания на забой большого количества животных.
“Выращенное” мясо не следует путать с бургерами для вегетарианцев или иными заменителями мяса. Это самое настоящее мясо, которое, правда, было выращено в искусственных условиях.