Перейти до змісту
Інформаційне видання
АРХІВ

Новини

Учорашній рис без марнування: як безпечно зберегти його та зробити овочеві оладки
Довідки та рецепти

Учорашній рис без марнування: як безпечно зберегти його та зробити овочеві оладки

Зайвий варений рис не обов’язково викидати, але саме із залишками круп важливо не плутати кулінарну економію з безпечністю. Якщо готова страва довго стояла на столі, повторне нагрівання не завжди виправить порушення зберігання. Тому для нового рецепта беріть лише рис, який невдовзі після приготування охолодили, прибрали в холодильник і зберігали належним чином. На 8–10 невеликих оладок […]

Дім і сім'я

Всесвітній день продовольства 2026: як сімейні рішення пов’язані з майбутнім харчування

16 жовтня відзначають Всесвітній день продовольства. Тема 2026 року, яку обрала Продовольча та сільськогосподарська організація ООН, — «Інновуй сьогодні. Нагодуй завтра». Вона наголошує, що доступність якісної їжі залежить не тільки від урожаю: важливі також технології, знання місцевих виробників, логістика, ціни та можливість домогосподарств обирати різноманітні продукти. Для родини ці глобальні питання починаються з конкретних рішень […]

«Дипломатка» повертається на Netflix 15 жовтня: що відомо про четвертий сезон
Розваги і відпочинок

«Дипломатка» повертається на Netflix 15 жовтня: що відомо про четвертий сезон

15 жовтня Netflix випускає четвертий сезон політичної драми «Дипломатка» (The Diplomat). Продовження повертає глядачів до Кейт Вайлер у виконанні Кері Расселл — американської дипломатки, якій доводиться поєднувати складні державні рішення з не менш заплутаними особистими стосунками. Дату прем’єри стримінговий сервіс оголосив заздалегідь, тож шанувальники серіалу можуть планувати перегляд без очікування нового анонсу. Сюжет розвивається після […]

Гарбузовий крем-суп із запечених овочів: осінній рецепт із простими пропорціями
Довідки та рецепти

Гарбузовий крем-суп із запечених овочів: осінній рецепт із простими пропорціями

У жовтні гарбуз часто купують цілим, а потім думають, що робити з великим шматком м’якоті. Один із найзручніших способів використання — крем-суп: запікання робить смак овочів виразнішим, а густоту легко налаштувати без складних інгредієнтів. На чотири порції знадобляться приблизно 800–900 г очищеного гарбуза, одна морквина, одна цибулина, дві невеликі картоплини та 600–750 мл овочевого бульйону […]

15 жовтня відзначають День сільських жінок: чому їхня праця важлива для сімейного добробуту
Дім і сім'я

15 жовтня відзначають День сільських жінок: чому їхня праця важлива для сімейного добробуту

15 жовтня у світі відзначають Міжнародний день сільських жінок. Ця дата привертає увагу до роботи, яка не завжди помітна у фінансовій звітності: вирощування продуктів, догляду за родиною, управління невеликим господарством і підтримки місцевих громад. Для багатьох сімей від цієї праці залежить не тільки дохід, а й можливість мати щодня доступ до харчів та базових послуг. […]

Renault показала у Парижі електричний Twingo з панорамним дахом: скільки коштує опція
Автомобілі

Renault показала у Парижі електричний Twingo з панорамним дахом: скільки коштує опція

Renault використала Паризький автосалон 2026 року, щоб представити не лише концептуальні автомобілі, а й конкретне оновлення для компактного електричного Twingo E-Tech. Ідеться про Twingobay — панорамний скляний дах площею 0,7 квадратного метра, який виробник пропонує як окрему опцію. У Німеччині доплата становить 600 євро, а оформлення замовлень, за повідомленням компанії, стало можливим із 13 жовтня. […]

Ліга Європи повертається 15 жовтня: які матчі другого туру варто стежити
Спорт і туризм

Ліга Європи повертається 15 жовтня: які матчі другого туру варто стежити

У четвер, 15 жовтня, відбувається другий тур основного етапу Ліги Європи сезону 2026/27. У календарі УЄФА є як протистояння відомих європейських клубів, так і зустрічі команд, для яких кожне очко на міжнародному рівні особливо важливе. Поки матчі не завершені, говорити про їхні результати або зміни місць у таблиці було б передчасно. Перший блок поєдинків включає […]

Google посилює захист Android від шахраїв: Gemini перевірятиме підозрілі повідомлення
Технології та IT

Google посилює захист Android від шахраїв: Gemini перевірятиме підозрілі повідомлення

Google оголосила 14 жовтня нові інструменти захисту Android від телефонного й текстового шахрайства. Головна зміна стосується Google Messages: застосунок отримає додатковий режим Enhanced protection, у якому алгоритми Gemini зможуть розпізнавати складні маніпуляції в листуванні з невідомими відправниками. Функція не означає, що всі повідомлення автоматично передаватимуться в хмару: користувач повинен сам погодитися на її увімкнення. Звичайні […]

Stellantis і Tata Motors домовилися спільно розробляти автомобілі для понад 50 ринків
Бізнес і виробництво

Stellantis і Tata Motors домовилися спільно розробляти автомобілі для понад 50 ринків

Автовиробники Stellantis і Tata Motors Passenger Vehicles повідомили про розширення співпраці, яка тепер передбачає не лише спільне виробництво, а й розробку майбутніх моделей. Партнери планують створювати автомобілі, орієнтовані більш ніж на 50 міжнародних ринків, використовуючи індійську інженерну та виробничу базу. Компанії вже мають багаторічні зв’язки через спільне підприємство Fiat India Automobiles, створене на паритетних засадах. […]

Енн Карсон стала лавреаткою Нобелівської премії з літератури: за що відзначили канадську письменницю
Культура й освіта

Енн Карсон стала лавреаткою Нобелівської премії з літератури: за що відзначили канадську письменницю

Нобелівську премію з літератури 2026 року присудили канадській поетці, есеїстці й перекладачці Енн Карсон. Рішення Шведської академії оголосили 8 жовтня. Відзнака привернула увагу до авторки, яка не вкладає свої книжки в одну жанрову форму: у її роботах поезія може переходити в діалог, переклад — у художній експеримент, а античний сюжет — у сучасну історію. Карсон […]