Продовольча система Європи залежить від виду, що зникає: фермерів. Щороку тисячі з них йдуть на пенсію, а на їхнє місце приходить дедалі менше нових. По всій сільській місцевості закриваються комори, земля здається в оренду все більшим господарствам, а сільські школи тихо закриваються. Про це пише Politico.
В результаті все менше людей займаються вирощуванням продуктів харчування, все більше імпортних товарів заповнюють полиці супермаркетів, а професія фермера поступово відходить у минуле.
Саме з цією кризою, що повільно розвивається, Брюссель збирається боротися.
Зокрема, Єврокомісія пропонує подвоїти фінансування для молодих фермерів, збільшивши бюджет до 17 млрд євро. За планом Брюсселя, це має зупинити кризу старіння в сільському господарстві, де понад третина керівників господарств старші за 65 років.