Перейти до змісту
Інформаційне видання
АРХІВ

Довідки та рецепти

Довідки та рецепти

Лісові гриби: як їх заморозити на зиму

Якщо ви впевнені у своєму грибному кошику, то пропонуємо спосіб компактного заморожування. Для цього гриби посортуйте: розкладіть по видах. Переберіть, щоб морозити виключно добірні грибочки, без пошкоджень, гнилі, черв’яків. Мити гриби не варто. Натомість краще шапочки та ніжки злегка почистити ножем, щоб не було ґрунту та слідів від лісу: листя, хвої, кори тощо. Викладіть гриби […]

Довідки та рецепти

Повна відмова від солі: у чому небезпека для організму

Фахівці часто називають сіль “білою смертю”, оскільки вона згубно впливає на людський організм у разі перевищення денної норми в 5 г для здорових людей і 2,5 г – для гіпертоніків. Багато лікарів рекомендують вживати сіль якнайменше або зовсім виключити її з раціону, проте дієтологи радять не відмовлятися від солі повністю. Вилучення солі з раціону може […]

Довідки та рецепти

Доставка їжі в Тернополі: суші та піца

Суші та піца з доставкою в Тернополі: що варто знати Піца, суші та роли стали невід’ємною частиною нашого кулінарного життя. Посмакувати іноземною кухнею українці дуже люблять, але готувати самостійно — не дуже. Саме тому дуже популярними є сервіси з доставки їжі. В Тернополі знайти такий можна онлайн, відвідавши сайт https://sushi-pizza39.com.ua/, де ви зможете легко замовити […]

Довідки та рецепти

Якщо пити мало води, що станеться з організмом

Наш організм приблизно на дві третини складається з води, тому без цієї цілющої вологи він просто не може функціонувати повноцінно. Вода грає величезну роль майже у всіх процесах життєдіяльності. Скільки пити води щодня? Кожен має свою індивідуальну норму, її можна вирахувати за формулою — 30-40 мл на кг маси тіла на добу. При нестачі в […]

Довідки та рецепти

Для профілактики старіння варто їсти смородину

Найкориснішою для здоров’я прийнято вважати чорну смородину, вживання цієї ягоди підвищує імунітет і позитивно впливає на боротьбу зі старінням організму. Ягода містить природні антиоксидантні речовини та аскорбінову кислоту, завдяки яким можна захистити організм від частих застуд та вірусних інфекцій. Однак вживати смородину з обережністю варто при загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту.

Довідки та рецепти

Морозиво в спеку: як наш організм реагує

Холодна їжа в жаркий день небезпечна серйозними наслідками для всього організму. Влітку нас часто “тягне” на холодну їжу. Замість гарячих супів і других страв ми вважаємо за краще легкі салати і закуски, прохолодні напої і морозиво. Однак відмова від гарячої їжі далеко не завжди йде нашому організму на користь. Харчуючись виключно холодною їжею, ми ризикуємо […]

Довідки та рецепти

Досипати каштанове борошно в хлібобулочні вироби запропонували вчені Італії

Сильна посуха в Італії загрожує виробництву пшениці, тому зростає інтерес до каштанового борошна. На думку вчених, вона не тільки має користь для здоров’я, а й допомагає впоратися з вразливою продовольчою системою, заснованою лише на пшениці. Колектив учених з кількох італійських організацій (Даріо Донно, Мішель Фабро, Марія Габріелла Меллано, Джованні Гамба, Аннак’яра Фіоккарді, Габріеле Лоріс Беккаро) […]

Довідки та рецепти

Самые важные продукты, которые должны быть всегда: список

Продукты питания имеют большое значение для нашего здоровья и психологического состояния. Специалисты рекомендуют во время войны употреблять те продукты, которые способны поддержать организм, дать необходимые питательные вещества и поддержать эмоциональное состояние. Все эти продукты долго хранятся, их не нужно готовить или нужно, но в легких рецептах. А еще – они очень полезны для организма. Свежее […]

Довідки та рецепти

Пирог с рыбой: простой, но вкусный рецепт

Когда в холодильнике шаром покати, а домочадцы требуют быть накормленными, этот пирог — твое вкусное и дешевое спасение. Многие наверняка знают и любят вкус пирога с рыбой, который особенно хорош после активного отдыха или труда для перекуса на пикнике. Пирог с рыбой в духовке выходит очень пышный, красивый, с сочной начинкой и румяной корочкой. Его […]

Довідки та рецепти

От вирусов организм защищают эти продукты: список

Врачи перечислили продукты, которые способны поддержать работу иммунной системы. Список возглавил чеснок, который считается природным антибактериальным, антивирусным и привогрибковым средством. За ним следуют миндаль, богатый витамином E, и черника, защищающая дыхательные пути. Кроме того, врачи рекомендуют включить в рацион бульон из курицы или индейки, который препятствует образованию слизи при простуде, богатый бета-каротином сладкий картофель и […]