Перейти до змісту
Інформаційне видання
АРХІВ

Довідки та рецепти

Довідки та рецепти

5 плюсов чугунной сковороды

Лет примерно 50 назад чугунная сковорода встречалась на каждой кухне как городской хозяйки, так и той, которая проживала в деревне в частном доме. Это универсальный предмет обихода, которым можно пользоваться не только на газовой или электрической плите, но также дровяной печи. Несмотря на то, что современный рынок предлагает не только чугунные сковороды, но и алюминиевые, […]

Довідки та рецепти

Готовим шпинат: сохраняем его полезные свойства

Не режьте шпинат слишком мелко, используйте исключительно чистый нож и не смешивайте этот продукт с йогуртом. Несколько простых советов, как оставить в продукте максимальное количество ценных веществ во время приготовления. Первое, что нужно сделать со шпинатом перед употреблением – это промыть его в воде с добавлением уксуса. Специалист объясняет, что так продукт можно очистить от […]

Довідки та рецепти

Чай в пакетиках может быть опасным

Пакетированный чай употребляют многие, но не все знают, что он очень опасен. От него лучше отказаться насовсем. В нашем материале читайте, почему медики считают чай в пакетах очень вредным. Первая причина Ни для кого не секрет, что для пакетированного чая берут сырью не самого лучшего качества. И не нужно верить рекламе, в которой утверждают противоположное. […]

Довідки та рецепти

Где купить чалдовый кофе?

Чалдовый кофе — это название, которое знает каждый кофеман. И, если вы пока с ним не знакомы, рекомендуем поскорее исправить данное упущение. Чалды — это новые технологии, дающие возможность каждому варить вкусный и бодрящий кофе в домашних условиях или офисе. Пришли они к нам из Италии, что понятно по названию (cialda — таблетка). Подобные технологии […]

Довідки та рецепти

Жимолость: выращиваем и едим

Жимолость (Lonicera spp.) включает 180 видов вьющихся лиан и кустарников, известных своими ароматными трубчатыми цветами. Эти быстрорастущие растения можно использовать для заполнения шпалер или выращивать в качестве живой изгороди для уединения, а также для употребления в пищу. Детальнее о том, какая от жимолости польза для организма вы можете прочесть в статье на сайте vesti.ua. В […]

Довідки та рецепти

Как правильно приготовить ароматный кофе

У заядлых кофеманов лучшим кофе считается напиток, приготовленный в турке. Именно в этой, на первый взгляд, нехитрой посуде, полностью раскрывается аромат и вкус кофейных зерен, о чем знали в далекие времена на Ближнем Востоке. Именно оттуда турка для кофе начала завоевывать вначале Европу, а затем и отечественные просторы. Оттуда же пришли и некоторые секреты приготовления […]

Довідки та рецепти

Что может сделать еду вредной: чего стоит избегать

Пить много минеральной воды Стоит помнить о том, что обычная питьевая вода и минеральная — это не одно и то же. Эксперты не советуют бездумно пить минералку в больших количествах. Сначала лучше прочесть на этикетке, до или после приема пищи можно употреблять конкретную минеральную воду, и строго придерживаться рекомендаций. Бесконтрольный прием минеральной воды может спровоцировать […]

Довідки та рецепти

Версия экспертов: какую колбасу можно употреблять в пищу

Специалисты рассказали, какую колбасу можно употреблять в пищу, а какую нежелательно. По словам эпидемиолога и гастроэнтеролога-гепатолога, колбасы и сосиски нельзя считать равноценной заменой белковой составляющей рациона, хотя в них содержится мясо. Также любой колбасный продукт содержит в составе большое количество жира. Среднее содержание жира в вареной колбасе может быть 20-23%, а в копченой – до […]

Довідки та рецепти

Для укрепления иммунитета назвали лучшие продукты

Медки назвали главные продукты, которые обладают суперсилами, повышающими иммунитет, которые помогут вам вернуться в форму и выздороветь быстрее. Цитрусовые Апельсины часто рекомендуется есть, когда вы плохо себя чувствуете, и на это есть веские причины. Цитрусовые содержат большое количество витамина С, который, как известно, увеличивает количество белых кровяных телец и, следовательно, помогает вашему организму бороться с […]

Довідки та рецепти

Ученные выяснили: может ли соль, которой посыпают дороги зимой, навредить здоровью

За последние 45 лет использование противообледенительных солей увеличилось в три раза, это может негативно отразиться на экологии и здоровье человека. Соль для защиты от обледенения дорог снижает количество дорожно-транспортных происшествий более чем на 78%, но приводит к резкому увеличению солености пресной воды. Существует острая необходимость в переоценке неадекватных пороговых значений применения соли для защиты пресноводной […]